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一個嗜川辣的南方人。鍾情vintage和英倫風。十足的歐美范。北歐控。豹紋控。視鞋如命。完美主義。

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下館子吃刀削麵。  

2014-09-27 12:39:07|  分类: 「三餐」 |  标签: |举报 |字号 订阅

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下館子吃刀削麵。 - JoyLiu   - Joys blog

 

 

 

今天下館子吃刀削麵。

選擇了一家中學旁邊經營了幾十年的老店。

這是一家成都麵館,

老闆兒孫滿堂人也不錯。

店裡的特色是刀削麵和酸辣粉。

 

 

 

下館子吃刀削麵。 - JoyLiu   - Joys blog

 

 

 

吃一碗現做的豬肉刀削麵。

 

 

 

下館子吃刀削麵。 - JoyLiu   - Joys blog

 

 

 

豬肉不是一片一片的而是剁碎了的肉沫。

均勻的撒在刀削麵上。

用筷子輕輕舀起一撮肉沫放進嘴裡,

豬肉的鮮香涌了上來。

 

 

 

下館子吃刀削麵。 - JoyLiu   - Joys blog

 

 

 

他家的刀削麵削的很厚一片,

嚼勁絕對沒話說。

 

 

 

下館子吃刀削麵。 - JoyLiu   - Joys blog

 

 

 

燙熟的新鮮青菜墊底,

撒上蔥花。

想要吃辣的加入一勺老闆特製的辣醬。

 

 

 

下館子吃刀削麵。 - JoyLiu   - Joys blog

 

 

 

 

 

 

 

 

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